Cacao malgache - L'usine SAMBIRANO INGREDIENTS, fer de lance du développement régional
L'usine Sambirano Ingredients, dédiée à la transformation du cacao en chocolat, a été officiellement inaugurée à Ambanja par le ministre de l’Industrie et du Commerce, David Ralambofiringa.
Changement
Cet événement marque un changement pour la valorisation des produits agricoles locaux, conformément à la stratégie de développement régional du gouvernement. Cette nouvelle structure ambitionne de produire jusqu’à 100 tonnes de chocolat par an, une production destinée à l’exportation. Cependant, l'entreprise prévoit de répondre aux besoins du marché local, notamment dans les zones productrices de cacao. L’objectif est non seulement d'améliorer la compétitivité du secteur agricole, mais aussi de générer des emplois et d’encourager la transformation sur place des matières premières.
Participation
La cérémonie d’inauguration a vu la participation du Gouverneur de la région DIANA ainsi que du député élu d’Ambanja. Le succès de cette entreprise est attribué à la collaboration entre la famille Mena Philippe, fondatrice de la société et plusieurs partenaires, dont des investisseurs suisses, reconnus mondialement pour leur expertise dans l’industrie du chocolat. Le consulat suisse a joué un rôle clé dans l’obtention du statut de zone franche pour l'usine, facilitant ainsi son intégration aux normes internationales. L’EDBM (Economic Development Board of Madagascar) a, de son côté, accompagné les investisseurs tout au long du processus, leur offrant des conseils sur les meilleures pratiques à adopter. La visite du ministre s’est prolongée à l'usine ODOF (One District One Factory) située à Ambohimena, également à Ambanja, spécialisée dans la transformation du cacao en poudre. Avec une capacité de production impressionnante d'une tonne de cacao par heure, cette installation illustre parfaitement la dynamique de coopération entre les producteurs locaux et les grandes entreprises.
« Ce projet est une démonstration claire que l’investissement à Madagascar est possible », a affirmé le ministre. Il a également souligné que le développement du pays dépend de l’initiative au niveau local, et que les obstacles quotidiens ne devraient pas freiner les investissements ambitieux comme celui-ci. « Le cacao malgache, réputé pour sa qualité exceptionnelle, a toutes les cartes en main pour s’imposer sur le marché international », a-t-il ajouté.
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