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Economie

Mahajanga - Une nouvelle machine pour booster la production de miel

31/10/2024 09:18 © Moov

Samedi dernier, le ministre de l’Industrie et du Commerce David Ralambofiringa a inauguré une nouvelle machine de traitement du miel dans le cadre du programme présidentiel "Un District, Une Usine" (ODOF) à Mahajanga.

Cette machine, qui peut traiter jusqu'à 100 litres de miel par heure, a été installée à Mangarivotra dans le but de renforcer la compétitivité du miel malgache sur le marché international. Selon le ministre, cette initiative s’inscrit dans la volonté du gouvernement de dynamiser l’industrie locale et de soutenir les producteurs dans leur conquête des marchés internationaux. Il a exprimé sa satisfaction lors de la cérémonie d'inauguration, soulignant que "toutes les conditions sont réunies pour garantir une production de qualité". Il a ajouté que le ministère aidera à la fois à trouver des débouchés sur le marché local et à ouvrir des opportunités à l’international. La cérémonie s'est déroulée en présence de plusieurs personnalités, dont Mokhtar Andriantomanga, gouverneur de la région de Boeny, ainsi que des représentants du secteur privé et des chambres de commerce locales. La présence des apiculteurs locaux a également été remarquée, témoignant de l’importance de cette industrie pour l’économie régionale.

Avantages

Adily Soamadou, gérant de la société Le Rucher du Boeny, a salué l'acquisition de cette machine comme un atout majeur pour l’industrie apicole de Mahajanga. Selon lui, "cela facilitera l’accès aux marchés internationaux en garantissant le respect des normes de qualité". Il a également mis en avant les avantages économiques de ce projet, notamment en termes de création d’emplois, aussi bien directs qu'indirects. Actuellement, environ 400 apiculteurs des districts de Mahajanga I, Mahajanga II, Ambatoboeny, Marovoay et Soalala collaborent avec Le Rucher du Boeny pour fournir les matières premières nécessaires à la production de miel.

La société ambitionne de traiter jusqu’à 10 tonnes de miel d’ici 2025, un objectif jugé réalisable compte tenu des 50 tonnes de production annuelle dans la région. Le gouverneur de Boeny, Mokhtar Andriantomanga, a souligné l’importance de cette nouvelle infrastructure pour le développement économique de la région. Avec une telle capacité de production et la diversité des espèces d’abeilles présentes dans la région, telles que les abeilles Manary, Honko et Mokonazy, l’avenir du miel de Mahajanga semble prometteur.


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