PRODUCTION RIZICOLE - Baisse des prix du riz local
Les prix du riz local fléchissent depuis quelques jours. En effet, l’offre pour cette céréale continue de s’étoffer.
La moisson est bonne ! À Imerintsiatosika, l’un des principaux fournisseurs de la capitale, le riz se vend désormais moins cher qu’il y a une semaine. Le kilo du paddy se vend actuellement à mille cinq cents ariary contre mille six cent trente ariary la semaine dernière. Il en va de même pour les prix du riz local, qui se vend à deux mille trois cent cinquante ariary le kilo. Il en est de même pour la variété de riz rouge local, le manalalondo, qui s’achète désormais à deux mille cinq cent ariary.
À l’origine de cette diminution des prix, il y a l’excellente récolte que connaît actuellement Imerintsiatosika. Selon le ministère de l’Industrialisation et du Commerce, qui a effectué hier une descente sur place, c’est la disponibilité du riz local qui favorise cette baisse des prix. Le choix est également vaste pour le consommateur parmi les variétés de riz en vente sur les marchés. «Nous avons pu constater que la récolte est optimale pour Imerintsiatosika. Il y a du riz en abondance et les consommateurs n’ont rien à craindre d’une quelconque pénurie car il y a différentes variétés de riz parmi lesquelles ils peuvent choisir», assure Dina Rakotonirina, directeur de la Protection des Consommateurs au sein du MIC.
Offre suffisante
Les opérateurs de la localité sont également confiants quant à la disponibilité du riz. Selon Tahina Ravaomanantsoa, un opérateur de riz d’Imerintsiatosika, «la région subvient en grande partie aux besoins en riz de la capitale. Les prix commencent à décliner car le riz est produit en grande quantité. Nous espérons que les prix vont continuer à baisser en cette période de moisson», confie-t-il. D’autres riziculteurs et opérateurs sont beaucoup plus confiants dans cette tendance. «Les prix du riz vont encore diminuer vu qu’on est encore en pleine période de récolte», atteste pour sa part Urbain Rakotonjanahary , qui a œuvré pendant trente ans dans la filière rizicole. L’offre abonde alors sur le marché, ce qui est l’une des conditions qui contribuent à la baisse ou à la stabilisation des prix du riz. Une situation qui avantage les consommateurs et soulage quelque peu les portefeuilles des ménages en cette saison. Il s’agit ainsi d’une assurance concernant la disponibilité du riz local sur le marché. Pour les circuits du riz, l’enjeu est également de faire en sorte que les paysans producteurs tirent bénéfice de leur récolte, afin qu’ils puissent vendre leur produit à des prix raisonnables.
