Litchis de Tamatave - Récolte attendue entre le 19 et le 21 novembre

Maturation des fruits

L’objectif consistait à suivre le développement, la maturité et le potentiel de production des litchis. Les fruits présentent un diamètre de 24 à 31 mm, avec une moyenne de 27 mm, supérieure à celle observée en 2022 (21 à 31 mm). Le développement des arbres reste homogène entre Fénérive au Nord et Brickaville au Sud, avec un léger avantage pour le Nord. La prospection a aussi examiné la couleur et le taux de sucre des fruits. Seuls 6 % restent verts, tandis que 65 % affichent une coloration jaune-rose, signe de maturation avancée.
Environ 70 % des produits ont entamé leur maturation, mais aucun n’a atteint la pleine maturité selon les critères du Centre Technique Horticole et Tropical (CTHT). Le taux de sucre en °Brix varie entre 10 et 21, et environ 10 % des fruits ont franchi la phase finale où le diamètre cesse de progresser.

Rattrapage du retard de la campagne

Les conditions climatiques ont favorisé le développement des productions. Entre le 30 octobre et le 10 novembre, la région a reçu 38 mm de pluie sur neuf jours, tandis que les températures minimales et maximales ont fortement augmenté, accélérant la maturation. Ces conditions ont permis de compenser le retard initial de la campagne, légèrement tardive. Selon le CTHT, la production devrait couvrir les besoins quotidiens des exportateurs dans les zones Nord et Sud entre le 19 et le 21 novembre. Les fruits mûrs fourniront une récolte stable et suffisante pour les marchés locaux et internationaux.
La campagne 2025 s’annonce prometteuse pour les producteurs et exportateurs. La taille homogène des cultures, le taux de sucre satisfaisant et les conditions climatiques favorables augurent une récolte régulière et de qualité. Les opérateurs peuvent envisager les prochains jours avec optimisme, en anticipant un approvisionnement soutenu et des ventes fructueuses.