Droits des consommateurs - Un atelier pour mieux protéger les citoyens malgaches
Un atelier de formation sur la sécurité sanitaire des aliments (SSA) et le Codex Alimentarius se déroulera à Antsirabe du 13 au 15 mars 2025.
Renforcement des capacités
Cet événement est organisé dans le cadre du projet TCP/MAG/3902, soutenu par la FAO. Ainsi, l’objectif principal de cet atelier est de renforcer les capacités des associations de consommateurs, selon un communiqué officiel. En effet, la sécurité des aliments est devenue une préoccupation mondiale en raison de l’augmentation des échanges commerciaux. Par conséquent, il est essentiel d’assurer la qualité des denrées alimentaires, notamment à Madagascar, où une grande partie de la population vit avec moins de 2 $ par jour. De plus, la qualité des aliments reste incertaine pour de nombreux habitants. Il est donc nécessaire de protéger la santé des consommateurs.
Échanges et discussions sur la réglementation
Dans cette optique, le projet a pour objectif de sensibiliser les associations de consommateurs sur la protection des droits des consommateurs. De plus, les participants apprendront sur le Codex Alimentarius, les normes alimentaires et la sécurité sanitaire des aliments. Ces connaissances sont fondamentales pour aider à défendre les intérêts des acheteurs et à améliorer la sécurité alimentaire à Madagascar. L’atelier réunira 30 participants provenant de différentes associations, telles que le Fikambanana miaro ny zon’ny mpanjifa et le RNDC. Pendant ces deux jours, les associations approfondiront leur compréhension des étiquetages alimentaires, des normes de sécurité et de la nutrition. À cet égard, des discussions et des vidéos éducatives seront présentées pour faciliter l’apprentissage. En outre, les participants seront formés sur les rôles des associations dans la gestion de la sécurité alimentaire. Ils auront également l’opportunité d’échanger sur la réglementation en vigueur et sur la manière de structurer efficacement leurs organisations. Cela leur permettra d’être mieux préparés à défendre les consommateurs.