Antsiranana - 34 cas d’intoxication alimentaire signalés
Une trentaine de personnes ont souffert d’une intoxication alimentaire suite à la consommation des sandwichs composés de maïs doux, de mayonnaise, de sardines et de salade verte. Trente-quatre patients ont rejoint l’hôpital, puis la plupart ont regagné leur foyer une fois rétablis.
Réaction rapide des autorités commerciales
Face à cette situation, la Direction régionale du commerce et de la consommation (DRCC) Diana a réagi sans attendre. Les produits suspectés ont disparu des rayons du supermarché concerné. Des échantillons ont ensuite pris la route du laboratoire de l’ACSQDA, chargé d’identifier la cause de l’incident.
Les agents de contrôle ont observé que les denrées respectaient les normes sanitaires et affichaient encore une date de validité correcte. « Par précaution, nous avons quand même retiré ces produits et transmis des échantillons au laboratoire », a expliqué la directrice régionale Marie Thérèse Zarasoa. L’affaire souligne le danger d’une mauvaise conservation des aliments, surtout pendant les fortes chaleurs. En cette période de Ramadan, la responsable régionale appelle la population à plus de vigilance. « Il vaut mieux consommer rapidement les repas préparés et les placer dans un endroit frais pour éviter toute dégradation », a-t-elle conseillé.
Renforcement des contrôles alimentaires
La DRCC Diana renforce actuellement les contrôles dans les points de vente et les restaurants de la ville. Les inspections visent à garantir la sécurité des consommateurs et à prévenir d’autres incidents similaires.
Même si l’origine précise de l’intoxication attend encore les résultats d’analyse, cet épisode rappelle la nécessité d’une hygiène rigoureuse. Les habitants d’Antsiranana se montrent désormais plus attentifs à la qualité de leurs repas. La DRCC promet de publier les conclusions du laboratoire dès leur réception, afin d’éclaircir définitivement cette affaire qui a marqué le début du mois sacré.
