LaTabatra 3ᵉ édition : la promesse d’un week-end gourmand et fédérateur au CCI Ivato
Reprogrammé après son report en 2025, le festival culinaire et culturel LaTabatra revient les 18 et 19 avril 2026 avec une ambition renforcée. Pour cette troisième édition, les organisateurs misent sur une expérience encore plus immersive, où gastronomie, créativité et convivialité se conjuguent dans une ambiance inclusive.
Un rendez-vous dédié à la gastronomie et à la culture
Initialement prévu en octobre 2025, LaTabatra avait été reporté dans un contexte marqué par des événements ayant affecté la capitale. Par solidarité avec les exposants touchés et pour garantir la sécurité de tous, les organisateurs avaient fait le choix de différer l’événement. Cette décision ouvre aujourd’hui la voie à un retour plus structuré et ambitieux, avec un nouveau rendez-vous fixé au CCI Ivato. En l’espace de deux ans, LaTabatra s’est progressivement imposé dans le paysage événementiel d’Antananarivo. Selon les organisateurs, la première édition avait déjà dépassé les attentes avec 1 600 visiteurs, avant de presque tripler sa fréquentation lors de la deuxième. Fort de cette dynamique, le festival vise désormais une affluence de 10 000 personnes, signe d’un intérêt croissant pour ce rendez-vous dédié à la gastronomie et à la culture.
Le choix du CCI Ivato traduit cette volonté de changement d’échelle. Plus spacieux, le site permettra d’accueillir un plus grand nombre d’exposants et de visiteurs dans des conditions optimales. Cette évolution logistique s’accompagne d’une volonté d’enrichir l’expérience globale, en offrant un cadre propice à la découverte, à la circulation et aux échanges.
Une plateforme de valorisation des talents
Malgré son expansion, LaTabatra entend préserver l’esprit qui a fait son succès. Le festival se veut avant tout un espace de rencontre, où la cuisine devient un vecteur de lien social. Fidèle à la vision de Studio 58, organisateur de l’événement, LaTabatra incarne une philosophie centrée sur le rassemblement et la convivialité. La diversité des offres culinaires et artistiques participe à cette atmosphère chaleureuse, accessible à tous les publics. Au-delà des dégustations, LaTabatra se positionne comme une plateforme de valorisation des talents. Des acteurs du street food aux chefs proposant des créations plus élaborées, en passant par les artistes émergents, le festival met en lumière la richesse et la créativité locales. Cette transversalité contribue à faire de l’événement un véritable carrefour culturel.
Ainsi, les 18 et 19 avril 2026, le public est invité à vivre un week-end placé sous le signe de la découverte et du partage. Entre saveurs, rencontres et animations, LaTabatra ambitionne d’offrir une expérience mémorable, où la gourmandise se mêle à la chaleur humaine.
